بهترین ظروف جهت آشپزی
بهترین ظروف جهت آشپزی ، این مبحث با توجه به تنوع ظروف آشپزی بسیار مفصل میباشد .
ما در سایت کیشی کالا سعی میکنیم بصورت مختصر ولی مفید در این مورد توضیحاتی را تشریح نماییم .
ظروف آشپزخانه که برای تهیه غذا استفاده میشوند معمولا از جنس :
- آلومینیوم بدون روکش ( رویی )
- آلومینیوم با روکش ( روکش تفلون – روکش سرامیک – روکش گرانیت )
- چدن یا همان آلیاژی از آلومینیوم و دیگر فلزات که بصورت فشرده و یا اصطلاحا دایکاست با روکش مشابه آیتم قبلی
- ظروف مس
- ظروف پیرکس
- ظروف استیل
- ظزوف سفال
- طروف لعاب
بهترین ظروف جهت آشپزی
بهترین ظروف جهت آشپزی :
با توجه به آیتم هایی که در بالا نام بردیم ، استفاده از این ظروف دارای فواید و مضراتی میباشد که به آنها اشاره ای داریم .
ظروف روی
۱ – نچسب نیست
۲ – در استفاده مکرر باعث ورود املاح اضافه به بدن انسان میشود و خطرناک است
۳ – شسنشوی این ظروف مشکل میباشد
۴ – استفاده بصورت کم و کمکی طی ایام سال برای بدن مفید است .
۵ – عمر طولانی
۶ – نگهداری آسان
ظروف تفلون ، ظروف چدن ، ظروف گرانیت و چدن
۱ – نچسب هستند
۲ – در استفاده مکرر بشرط سلامت روکش هیچ عارضه ای ندارند
۳ – شسنشوی این ظروف آسان میباشد
۴ – بعد از پریدگی روکش و خش افتادن نباید استفاده شود .
۵ – عمر مفید ۲ سال
ظروف مسی
۱ – نچسب نیست
۲ – در استفاده مکرر باعث ورود املاح اضافه به بدن انسان میشود و خطرناک است
۳ – شسنشوی این ظروف مشکل میباشد
۴ – استفاده بصورت کم و کمکی طی ایام سال برای بدن مفید است .
۵ – عمر طولانی ولی هر چند ماه میبایست با قلع سفید شود
۶ – نگهداری آسان
ظروف پیرکس
۱ – نچسب نیست
۲ – در استفاده مکرر هیچ عارضه و خطری برای بدن انسان ندارند
۳ – شسنشوی این ظروف اسان میباشد
۴ – خطو خش پذیر هستند
۵ – عمر کوتاه ( احتمال شکستن )
۶ – نگهداری آسان
ظروف استیل
۱ – نچسب نیستند
۲ – در استفاده مکرر هیچ عارضه ای برای بدن انسان ندارند
۳ – شسنشوی این ظروف آسان میباشد
۴ – نگهداری آسان
۵ – عمر طولانی
ظروف سفالی و سنگی
۱ – نچسب نیستند
۲ – در استفاده مکرر هیچ عارضه ای ندارند
۳ – شسنشوی این ظروف مشکل میباشد
۴ – بعد از پریدگی روکش و خش افتادن نباید استفاده شود .
۵ – عمر کوتاه ( احتمال شکست )
ظروف لعابی
۱ – نچسب نیستند
۲ – در استفاده مکرر بشرط سلامت روکش هیچ عارضه ای ندارند
۳ – شسنشوی این ظروف مشکل میباشد
۴ – بعد از پریدگی روکش و خش افتادن نباید استفاده شود .
۵ – عمر طولانی
